De tijd waarin de hamburger slechts een simpel fastfoodgerecht was, is al lang voorbij. De luxe hamburgers zijn de nieuwe norm. Belangrijke kernwaarden voor deze hamburgers zijn vers, authentiek en ambachtelijk. Op die manier onderscheidt de unieke, luxe hamburger zich van de standaardburger. Zin in een vernieuwende en vooral overheerlijke luxe hamburger? Kom dan naar Rockanje! Wij zijn in maart de samenwerking aangegaan met Burgers & Buytenlui; een uniek, vernieuwend concept waarin mooie burgers centraal staan. De combinatie met andere mooie producten maakt de kaart van onze beachclub zo uniek.

Onze luxe hamburgers van Burgers & Buytenlui

Goed gekruide en lekker sappige burgers met verrassende toppings en een bijzondere saus op een robuust broodje; dat is het recept voor een luxe hamburger. Het basisprincipe van een burger is natuurlijk relatief eenvoudig maar er zijn oneindig veel combinaties mogelijk. Daarom bieden wij keuze en variatie, we hebben namelijk zeven verschillende en unieke burgers op de kaart staan.

Al onze luxe hamburgers komen van Burgers & Buytenlui. Ze verschillen qua saus en toppings, waardoor ze allemaal enig in hun soort zijn. Zo wordt de Mexican Burger geserveerd met een salsasaus en guacamole, jalapeno’s, cheddar en tortilla chips, om het een echt Mexicaans tintje te geven. De Italian Burger serveren we met gorgonzola en parmaham, en de Spanish Burger met chorizo, oude kaas en truffelmayonaise. Om de smaak van gegrild vlees te benadrukken, wordt de BBQ Burger geserveerd met BBQ saus en toppings als bacon en onion rings.

En vergeet onze Chefs Special niet, met bacon, cheddar, gebakken ei en pulled chicken!

De Kipsaté Burger en Veggie Burger

Niet alleen de luxe hamburger is een trend, ook vleesvariaties zijn in opkomst. Daarom serveren wij niet alleen de klassieke runderburger, maar ook een kipburger en een vegaburger. Elk type burger vraagt om een eigen saus en toppings, die de burger naar een hoger niveau tillen. Onze Kipsaté Burger bijvoorbeeld, met gegrilde Tante Door kip, wordt geserveerd met sla, satésaus, gedroogde uitjes, atjar, tomaat en taugé. Bovendien is kip van Tante Door 100% Hollands en heeft zij een beter leven gehad dan de reguliere kip.

Daarnaast hebben wij ook de Veggie Burger op de kaart staan, om ook de vegetariërs onder ons van dienst te kunnen zijn. Dit is een kikkererwtenburger met sla, tomaat en augurk.

Al onze luxe burgers worden geserveerd met friet van De FrietFabriek. Dat zijn echte authentieke en verse frietjes die exact hetzelfde smaken als huisgemaakte friet. Kom je ook één van onze unieke, luxe burgers met verse friet en heerlijke side dishes proeven?